住友電工が開発した未来素材「metacol」× FOOD STONE|大阪万博で...株式会社コル(本社:神奈川県茅ヶ崎市、代表取締役:福元雅和)が運営するアップサイクルブランド「FOOD STONE(フードストーン)」は、廃棄されるコーヒーかすをアップサイクルした独自素材「COFFEE STONE」に、...
コーヒーかすを家庭で再利用する方法日本は世界で第4位のコーヒー消費国で、コーヒーを抽出した後に残るかすが大量に発生し、捨てられています。飲料メーカーやスターバックスなどの一部カフェチェーンでは、コーヒーかすを肥料や敷き藁として再利用するなどの取り組みを進...
ネイチャーポジティブ(自然再興)とは?SDGsとの関連性についても解説最近、「カーボンネガティブ」といった言葉に加えて、「ネイチャーポジティブ」といった言葉を耳にする機会が増えてきました。本稿では、ネイチャーポジティブとは何か、そして、SDGsとの関係性について解説します。 ネイチャーポジ...
食品残渣を堆肥として再生・活用した野菜がサミットストアで販売開始Catalyst Press2023-04-05サミット株式会社(以下、サミット)は、富里市農業協同組合(以下、JA富里市)と連携して、店舗で発生した食品残渣から作った堆肥を使用して生産した野菜を、4月1日からサミットストア世田谷船橋店にて販売開始しました。 取組の背...