コーヒーかすの廃棄問題と再利用・アップサイクル事例
日本は世界で第4位のコーヒー消費国で、カフェや自宅以外にコンビニでも手軽に飲めるほどコーヒーが浸透しています。同時に、コーヒーを抽出した後に残るかす(コーヒーグラウンズ)が大量に発生し、廃棄されているという現実があります … 続きを読む コーヒーかすの廃棄問題と再利用・アップサイクル事例
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