現代の主流となっている慣行農業（工業型農業）は、増え続ける食料需要を満たすという観点においても、人類が生存できる地球環境を維持するという観点においても持続可能（サステナブル）ではないということが明らかになりつつあります。 … 続きを読む リジェネラティブ農業（環境再生型農業）とは？世界と日本の動向について