規格外野菜の廃棄(隠れ食品ロス)問題に挑むビジネスまとめ

規格外野菜という言葉を聞いたことがある人は増えてきたのではないでしょうか。消費者のフードロスに対する関心も高まっており、そうした問題の解決に取り組むビジネスも増えてきています。 ここでは、改めて規格外野菜とは何か、どうい … 続きを読む 規格外野菜の廃棄(隠れ食品ロス)問題に挑むビジネスまとめ